Le tourisme intérieur chinois : approche géographique à partir de provinces du sud-ouest de la Chine (compte rendu de thèse)
Le tourisme en Casamance. Entre pessimisme et optimisme
Un modèle chinois des pratiques touristiques – Analyse des spécificités et des invariants au niveau des pratiques et des lieux fréquentés par les touristes chinois et internationaux en Chine
Introduction à la cuisine birmane
Du mortier-pilon à la rizerie en Birmanie
Position de thèse “Techniques et alimentation…”
Notes sur quelques manières de ‘couper’ en Birmanie
Mode vestimentaire en Birmanie Centrale
L’extraction du sel gemme dans un village de Haute Birmanie
Le littoral oublié des Birmans