Introduction à la cuisine birmane
Du mortier-pilon à la rizerie en Birmanie
Position de thèse “Techniques et alimentation…”
Notes sur quelques manières de ‘couper’ en Birmanie
Mode vestimentaire en Birmanie Centrale
L’extraction du sel gemme dans un village de Haute Birmanie
Le littoral oublié des Birmans
Habitat et parenté : essai d’analyse combinatoire entre différentes pratiques sociales des Birmans
Conservation des poissons et saumures en Birmanie
Pays de mer et gens de terre : logique sociale de la sous-exploitation du domaine maritime en Asie du Sud-Est continentale